关于调整2026餐饮服务食品安全总监/食品安全员专项职业技能高级研修班相关安排的通知

各餐饮服务单位及相关人员：

为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及企业落实食品安全主体责任相关管理规定，切实提升餐饮服务食品安全关键岗位人员能力，中国商业技师协会于今年5月发布了2026年度食品安全总监/食品安全员专项高级研修班通知。该研修班采取网络课程在线学习与集中线上考核相结合的方式，有效兼顾了学员学习的灵活性与考核的规范性，目前已顺利完成两期考核工作。根据整体工作安排，现将后续两期集中考核时间及形式调整如下：

一、集中考核日期及时间

第三期：2026年10月20日09:00-17:00

第四期：2027年01月07日09:00-17:00

二、集中考核形式

学员须登录中国商业技师协会在线考试系统完成考核。具体身份验证、登录账号、密码配置及详细操作步骤，请提前咨询相关负责老师获取。

三、联系方式

咨询电话：010-83050671

联系人：刘老师 18911136010（微信同号），周老师 13683114573（微信同号）

电子邮箱：675286707@qq .com

中国商业技师协会

2026年8月28日